Adiós ‘chancheo’: Beca Junaeb eliminará comida chatarra de sus menús

200 son las opciones de menús aprobados para los estudiantes beneficiarios de la Beca de Alimentación (Baes) de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb).

De acuerdo a lo consignado por La Tercera, son cerca de 530 mil los estudiantes universitarios que gozan de este beneficio, sin embargo, muchos de ellos no verán con buenos ojos los cambios que se vienen en las bases.

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Y es que de acuerdo al director de Junaeb, Jaime Tohá, desde los próximos días el Menú Junaeb no debe contener frituras, bebidas azucaradas, aderezos altos en sodio, azúcar o grasa. Eso sin nombra que todos los alimentos considerados deben cumplir con la Ley de Etiquetado.

Es decir, los estudiantes tendrán que decirle adiós a los sabrosos menús que incluyan hamburguesas, completos, papas fritas y bebidas, desde este 11 de mayo.

“Hay un 11% de estudiantes que compra en patios de comida y queremos que puedan seguir haciéndolo, que puedan acceder a esos formatos de comida que es rápida, rica y a veces más accesible por el precio, pero con ciertas restricciones“, explicó Tohá.

De todas formas, aseguró que Junaeb trabajará continuamente con empresas que innoven en su oferta de productos. “Aspiramos a tener en la oferta una hamburguesa de quínoa o de garbanzos en la oferta“, agregó.

A la fecha, existen 37 cadenas de comida rápida con convenio con Junaeb, y otros 1.473 locales de comida rápida que aceptan este método de pago.