Avícola Chequén baja sus cortinas tras 68 años de funcionamiento: las razones del cierre
Este miércoles, el fundo avícola Chequén y su histórica sucursal ubicada en Ongolmo 716, en Concepción, bajaron definitivamente sus cortinas.
La decisión respondió al término de una etapa para la empresa familiar, informó Canal 9.
No obstante, también a las profundas secuelas que dejó la gripe aviar, crisis sanitaria que golpeó de lleno a la avícola y provocó la pérdida de cerca de 300 mil gallinas.
Algunas resultaron infectadas y otras debieron ser sacrificadas por instrucción del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
Esto marcó un antes y un después en el funcionamiento del negocio que por décadas formó parte del paisaje comercial penquista.
Tras ese duro golpe, la avícola dejó de contar con un plantel propio de gallinas y con producción directa en el fundo.
La situación obligó a la empresa a externalizar el proceso productivo de los huevos, trabajando con otras avícolas, mientras ellos se enfocaron únicamente en la selección y venta del producto.
Ese reordenamiento también impactó en su presencia comercial, ya que las sucursales pasaron de ser cuatro a solo una, en un intento por sostener el negocio en un escenario adverso que nunca logró estabilizarse.
Trabajadores con más de 30 años ligados al fundo avícola Chequén
El gerente general de la empresa, Tomás Mandich Crovetto, explicó que el cierre responde a una evaluación profunda del escenario actual y del futuro del proyecto familiar.
Según comentó, la crisis obligó a replantear completamente el modelo de negocio, entendiendo que las condiciones ya no permitían continuar como antes.
Desde la avícola reconocieron que las decisiones adoptadas tras la gripe aviar resultaron especialmente duras, tanto en lo empresarial como en lo emocional, considerando que muchos trabajadores llevaban más de 30 años ligados al fundo y dependían directamente de su continuidad.
Finalmente, desde la empresa expresaron su agradecimiento a los clientes que los acompañaron durante años, así como a sus distribuidores y colaboradores.
Con las puertas de la sucursal de Ongolmo ya cerradas, el cierre del fundo Chequén no solo marca el fin de una empresa, sino también el término de una historia ligada a generaciones de penquistas.
