El chascarro de Evelyn Matthei en La Divina Comida que identificará a más de alguno: “Un invitado”
Este sábado Chilevisión transmitió un nuevo capítulo de La Divina Comida, que tuvo como invitados al fotógrafo Jordi Castell, la psicóloga Pamela Lagos, la alcaldesa Evelyn Matthei, y el director ejecutivo de Fundación para la Confianza, José Andrés Murillo.
La jefa comunal de Providencia fue la encargada de animar la última noche, en la que preparó un menú compuesto por una entrada de ‘Tarta fría con reducción de trote’, ‘Filete de memes’ como plato principal y un ‘Pastelazo de Evelyn’ de postre.
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Mientras la economista cocinaba el ‘Filete de memes’, sufrió un divertido chascarro que identificará a más de alguno.
“Es un recuerdo de las comidas que hacía mi mamá, fue el menú de Navidad y también cuando mi papá estaba de cumpleaños. Lleva una salsa, con un budín de papas que van con castañas. Es una mezcla de dulce y salado que a los alemanes nos gusta mucho”, explicó.
Luego, la alcaldesa pasó a la preparación. “Ahora estoy haciendo el guiso que va a acompañar el filete, las papas están cocidas y peladas, y se van poniendo así por capa”, dijo.
CHV
“Esa salsa la vamos a poner encima, y es básicamente crema sin lactosa. Sal, pimienta y, sobre todo, pimentón pasado por la juguera…”, señaló, cuando una mosca la obligó a detenerse.
“Tenemos un invitado que no debiera estar aquí, pero en fin…”, expresó, para luego intentar espantar al insecto con un matamoscas eléctrico con forma de raqueta.
CHV
“¿Cómo está el revés?”, le preguntó Jani Dueñas. “No muy bueno… le gusta esto, vamos a ver si es que no se aparece…”, respondió la académica entre risas.
