Coca Cola premiará con un millón de dólares a consumidor que logre cambiar su fórmula

‘The Sweetener Challenge’ es el nombre que recibe el concurso creado por Coca Cola, y que consiste en un premio de un millón de dólares (alrededor de 628 millones de pesos chilenos) para la persona que los ayude a cambiar un importante ingrediente de la bebida.

Y es que hasta ahora, la versión baja en calorías de la gaseosa, es endulzada con sacarosa, por lo que la idea es que la persona pueda encontrar un sustituto para este químico.

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“Buscamos mejorar y renovar nuestros ingredientes, y somos conscientes de que las ideas más increíbles pueden estar en cualquier rincón”, comentó a través de un comunicado el jefe de innovación de Coca-Cola, Robert Long.

Para participar, eso sí, hay que cumplir una serie de estrictos requisitos, siendo los más importantes el hecho de que el compuesto debe ser nuevo, no puede ser derivado de la Stevia y, además, tiene que ser bajo en calorías, según reza el anunció publicado en la plataforma Herox.

“Estos desafíos están ligados a nuestro deseo de seguir elaborando bebidas que nuestros consumidores quieran beber y a nuestra apuesta por ir siempre más allá para seguir creando ese sabor que le gusta a la gente, pero con menos o sin azúcar”, comentó Long.

Cabe señalar que las propuestas se aceptarán hasta el 18 de enero de 2018, y deben estar respaldadas con estudios científicos. Los resultados, en tanto, se anunciarán en octubre del año próximo.

Y eso no es todo, pues la compañía lanzó un nuevo concurso, dirigido principalmente a científicos e investigadores, y que cuenten sobre sus métodos favoritos para endulzar naturalmente bebidas o alimentos. El premio consiste en 100 mil dólares, es decir, unos 62 millones de pesos chilenos aproximadamente, y que se puede dividir en 5 premios individuales.

A diferencia del concurso anterior, estos ganadores se anunciarán en diciembre próximo, y las propuestas pueden enviarse escritas o grabadas.

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